伊利集团酸奶市场研究部工作人员就数据分析结果正在进行讨论  摄/郑慧英

　　百香果火了！就在人们还好奇百香果到底该怎么食用时，伊利便利用大数据精准洞察消费者的需求，率先推出了每益添百香果活性乳酸菌饮品、畅轻西柚百香果风味发酵乳，全新口味的产品一上市就立即受到消费者的热捧，一时间各大超市及卖场的销量节节攀升。作为全球乳业8强，多年来伊利通过大数据不断洞察消费者对乳制品的需求变化，以消费者为中心，不断创新研发新品，去满足不同消费者的不同需求，引领企业得到可持续发展。

　　从海量数据中"淘宝"

　　春节期间，伊利每益添活性乳酸菌百香果口味产品的销售取得了不错的成绩，驱动了每益添销售额的快速增长，而人们对百香果酸奶的口味更是赞不绝口。

　　“百香果口味的酸奶之所以受欢迎，除了本身的口感特别好之外，与利用大数据精准洞察消费者的需求密不可分。”2月19日，据伊利酸奶事业部相关业务负责人介绍，2017年，百香果突然流行，很多消费者都在购买品尝，当时他们也是通过大数据雷达及时捕捉到百香果这样一个消费需求，为产品研发创新提供了方向。

　　“2017年底，酸奶事业部需要推出一个新口味活乳产品，那到底选择什么口味才能让消费者喜欢呢？这就需要运用大数据平台。要想从大、杂的海量信息洞察消费趋势，挑战巨大。对大量的数据进行洞察分析后，我们发现，人们喜欢的排名靠前的水果中，百香果就在其中，而蓝莓、蔓越莓等热度也很高。之后我们从中筛选了几个流行口味，研发对口味做了持续精进，并做了大量消费者的测试，发现百香果口味确实非常受欢迎。最后，我们结合前期大数据分析、消费者测试的数据以及其他数据的分析，在2017年底上市了百香果口味。没想到，新口味一上市就卖火了。”谈到数据洞察对于产品研发的重要性，伊利酸奶事业部相关业务负责人仍然记忆犹新。

　　近年来，为了充分了解市场消费需求，伊利在大数据应用方面进行精心布局，建立了伊利大数据雷达平台、伊利商情通等大数据应用系统。目前，大数据雷达平台覆盖420多个数据源，不断积累的销售数据超过了8.4亿条，有效数据量级达到全网声量的95%，并实现实时更新，全方位扫描、抓取、分析消费者存留于互联网线上线下各类场景下的海量数据，确保伊利与消费者每时每刻保持连接。通过这些数据，伊利可以深度挖掘消费者的行为和习惯，洞察消费者需求，实现精准的用户需求画像和配套的产品策略。